طاجن الارز المعمر

المقادير

١كوب ارز،٢كوب حليب،ملعقة كبيرة زبدة،نصف كوب سكر سنترفيش

الطريقة

يدهن طاجن الفخار بالسمن او الزبد دهنا جيدا ثم يوضع
الارز فى الطاجن بعد فرك الارز بالزبدة جيدا ويصب فوقه الحليب الدافئ بعد ان يذوب فيه السكر ويوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى يقترب من النضج
، يقدح نصف ملعقة سمن اوزبدة ويرش على سطح الارزثم يعاد الطاجن للفرن حتى يتم نضجه ويحمر ثم يقدم ساخنا او باردا حسب الرغبة و بالهنا المقاديروالشفا/

»   طريقة عمل الارز باللبن بالمكسرات سهلة
»  طريقة عمل عصيدة الارز بجوز الهند والقرفة
»  طريقة عمل طاجن الفول بالخضروات والبيض